好吃的炒田螺怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

炒田螺，相信吃货们对很熟悉，也是日常生活中我们熟悉的一道家常菜了。主要原料是田螺，紫苏以及部分辅料炒制而成的。味道鲜美，香辣带甜。田螺含有丰富维生素B1，可以防治脚气，还有镇静神经的作用，人们可以多食用它。

主料

田螺 ：

辅料

蒜 ：
豆瓣酱 ：
料酒 ：
豆豉 ：
蒸鱼豉油 ：
花椒 ：
辣椒段 ：
姜 ：
大料 ：
盐 ：

具体步骤

1.田螺洗净备用。

2.热锅把所有材料翻炒出味。

3.加入田螺翻炒，

4.加水，等把汁收干就可以出锅了。

5.出锅了。还可以吧。

烹饪技巧

一定要多放辣椒才能好吃。