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简单杂粮包子怎么做好吃又简单

简单杂粮包子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

简单杂粮包子:精面的包子吃了很多,也很好吃,但是精细的食物吃多了,人体的消化系统也会慢慢的变弱,适当吃一些杂粮的食物可以促进消化系统,让人体更加健康。其实杂粮食物只要做好了,味道和精细食物也没差,今天我们就一起来学习简单杂粮包子的做法,当早餐很适合哦!

主料

面粉 :700
酵母 :5
玉米面 :150

辅料

盐 :适量
水 :适量
油 :适量
猪肉 :500
黑木耳 :5朵
芹菜叶子2把
酱油 :适量
胡萝卜半根

具体步骤

简单杂粮包子怎么做好吃又简单 第2张

1.白面,玉米面和水,酵母拌匀揉成面团放温暖处发酵

简单杂粮包子怎么做好吃又简单 第3张

2.发酵至2倍大以后取出排气揉圆

简单杂粮包子怎么做好吃又简单 第4张

3.将各种材料拌在一起,并且拌匀成包子馅

简单杂粮包子怎么做好吃又简单 第5张

4.面粉上撒些手粉,将面团搓成长条形

简单杂粮包子怎么做好吃又简单 第6张

5.分成等分的剂子,即使不等分,大小也要差不多

简单杂粮包子怎么做好吃又简单 第7张

6.再将剂子揉圆,擀成中间厚两边薄的面皮

简单杂粮包子怎么做好吃又简单 第8张

7.包上适量的馅料

简单杂粮包子怎么做好吃又简单 第9张

8.用面皮将馅料包起来

简单杂粮包子怎么做好吃又简单 第10张

9.封口不露馅就可以了

简单杂粮包子怎么做好吃又简单 第11张

10.包子摆入蒸锅中,大火煮开水,转中火15分钟即可。关火后等2-3分钟再揭盖。

烹饪技巧