夏季美味的无糖清甜梨汤怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟
枸杞 :5
水 :适量
夏季炎热,有一杯清凉的梨汤来说,那是再好不过了,梨,可口美味,肉质鲜嫩,是不少人所钟爱的水果,梨,用来治疗咳嗽,喉咙不舒服有着奇效,记得小时候,喉咙不舒服,妈妈都是用雪梨煮汤来给我喝,喝着就觉得喉咙好了很多,现在,离家在外,也就经常回忆起家里的雪梨汤的味道。现在也就自己根据口味,制作了无糖清甜梨汤。
主料
梨 :300枸杞 :5
辅料
冰糖 :适量水 :适量
具体步骤
将甜梨去芯,切成小块。
将枸杞泡在水中
将两者放入冷水中煮开。若有炖盅,放入炖盅加入凉开水中炖,味道可以保持得更鲜美
直接煮的话,30分钟加入冰糖,再次煮开即可。炖的话,时间适当长些,约1小时。将煮好的糖水放凉后放入冰箱冷冻,味道更加。
建议甜梨不削皮,可以将整个甜梨浸泡一下,刷洗干净表皮。含皮的功效更滋润。