关于肉末烘蛋的家常做法的餐饮精选

食材明细主料瘦肉（100g）鸡蛋（4个）辅料小葱（1颗）姜（1块）郫县豆瓣酱（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末烘蛋的做法步骤1、准备材料2、葱切末，姜切丝，肉剁成肉泥，鸡蛋打散3、锅洗净烧热倒入适量油，倒入鸡蛋液煎...

“肉末茄子的做法各地都有很多种，我也没研究其他怎么做的，就按照家常的口味来一个吧，国庆了红红火火的祝大家节日快乐。”食材明细主料茄子（2-3根）辅料肉末（1吧）红辣椒（10根）姜（1小勺）蒜（1颗）生抽（1勺）料酒（1勺）糖（半勺）中辣（口味）炒（工艺）半...

食材明细主料韭黄（350克）肉末（100克）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常菜肉末韭黄的做法步骤1、提前准备好所需的食材。2、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒肉末一分钟。3、快速倒入韭黄...

食材明细主料猪肉末（适量）葱（少许）姜（少许）蒜蓉（3瓣）料酒（适量）老抽（适量）蚝油（2滴）酱油（适量）鸡精（适量）白砂糖（适量）豆瓣酱（2小勺）豆油（适量）盐（适量）辅料茄子（2个）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常肉末茄子的做法步骤1、葱姜蒜切...

“古时圣人有“治大国若烹小鲜”的典故，烹饪小鱼的技巧可以和治理国家相提并论，可见其难度之大，小鱼肉少刺多，能做出令人喝彩的美食，确实不易，这道肉末烘鱼，精工细作，香酥适口，鲜美绝伦，操作虽然有些繁琐，但回味无穷，只要是吃过的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：两个猪肉：200辅料盐：适量酱油：适量鸡精：适量具体步骤1.肉剁成肉末，鸡蛋备用2.肉末加料酒拌匀3.鸡蛋打匀加肉末，盐，鸡精，酱油4.拌匀上锅蒸15到20分钟...

食材明细主料韭菜（适量）肉（适量）辅料油（适量）姜（适量）十三香（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末韭菜的做法步骤1、成品！2、适量韭菜肉洗干净！3、锅里适量油，姜爆锅，十三香，倒入肉末炒熟，加入适量蚝油...

“现代人为了健康，在饮食方面讲究低糖低油低脂肪，今天就做一道比较健康的豆腐菜，在烧制时不需要过油煎炸，其做法也非常简单。这道菜叫做“家常肉末烧豆腐”，主要做法如下；”食材明细主料豆腐（600克）猪肉末（100克）辅料青蒜（50克）配...

“都说：“菜好做，客难请”，我要加上“菜好做，菜谱难写”，特别是写在前面的文字部分。这些文字总是让我绞尽脑汁，最后东拼西凑出来的东西自己看了都不满意。不管了，就写这些吧，咱就是这样的水平。”食材明细主料长茄子（适量）瘦猪...

“第一次做，，味道棒棒哒”食材明细主料猪肉（500g）鸡蛋（2个）辅料葱（1颗）姜（2g）盐（半匙）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末蛋卷的做法步骤1、猪肉切成肉末2、两颗鸡蛋打碎搅成蛋液3、葱姜切碎拌入肉沫中，加少许盐4、锅中放少许油...

食材明细主料老豆腐（适量）猪肉（适量）辅料姜蒜片（适量）葱白（适量）葱花（适量）配料盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末豆腐的做法步骤1、原料洗净，锅里放水烧开，下豆腐焯两三分钟，捞出晾凉2、猪肉切...

食材明细主料芹菜（适量）尖椒（适量）剁椒（适量）盐（适量）洋葱（适量）姜（适量）油（适量）鸡精（适量）辅料面条（适量）肉末（适量（用生粉、酱油腌制））微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常肉末拌面的做法步骤1、先把所有材料按图准备好罗.2、热锅热油，...

食材明细主料茄子（两个）肉末（适量）辅料豆瓣酱（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末茄子的做法步骤1、茄子洗好切好，水里泡几分钟淋干。然后起锅油热下如茄子翻炒两分钟倒出备用。2、肉沫剁碎，葱姜切好。...

食材明细主料肉碎（100克）浸软黑木耳（少许）浸软香菇（1小朵）红萝卜（1小段）鸡蛋（1粒）青葱（适量）辅料姜（少许）葱（少许）蒜（少许）配料甜面酱（1汤匙）生抽（少许）糖（少许）水淀粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉臊烘蛋的做法步骤1、剁碎的肉茸10...

食材明细主料猪肉（适量）鸡蛋（适量）辅料精盐（适量）食用油（适量）葱花（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗里。2、加适量的精盐搅成蛋液。再调入适量的清水调匀，淋上适量的植物油。3、放...

食材明细主料豆腐（500克）猪肉（200克）洋葱（适量）圆椒（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常肉末豆腐炒洋葱的做法步骤1、准备食材2、肉切末葱切片，姜切丝蒜切片圆椒...

食材明细主料北豆腐（200g）肉末（100g）辅料葱（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（1勺）老抽（5g）自制花椒粉（适量）盐（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常肉末炖豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块，猪肉切小丁，葱姜蒜切碎，青...

食材明细主料肉末（适量）北豆腐（适量）辅料姜（适量）淀粉（适量）辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常肉末豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块。2、肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分...

“这个菜家常，开胃下饭，超好吃～”食材明细主料酸豆角（适量）猪肉末（适量）盐（少许）辅料油（适量）生抽（适量）葱（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常酸豆角炒肉末的做法步骤1、肉加葱姜蒜剁碎，加少许盐生抽调...

“肉末茄子是比较常见的家常菜，它色香味俱全，营养丰富，操作简单，取材简单，一年四季皆可制作。”食材明细主料茄子（280g）油（适量）姜（适量）花椒（适量）料酒（适量）辅料肉末（120g）盐（适量）蒜苗（适量）生抽（适量）尖椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简...

“经常会想吃有肉味的蔬菜，既满足了吃肉的欲望，又可以安慰自己吃的是蔬菜！（我总是这样自我安慰～_～）小时候家里种菜，吃的都是应季菜，不会像现在一年四季都可以买到想吃的蔬菜。印象很深的是那时候菜园子里长好的豆角的时候，妈妈...

食材明细主料鸡蛋（2个）肉末（300克）香菇（适量）辅料玉米油（少许）料酒（少许）淀粉（少许）盐（少许）生抽（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末蒸蛋的做法步骤1、成品。营养丰富，补充钙质。2、香菇先用温水泡开，与瘦肉一起剁成肉末。调入...

食材明细主料豆腐（1块）猪肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）蚝油（适量）老抽（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末豆腐的做法步骤1、肉切沫姜葱蒜切沫豆腐切块。2、豆腐在开水里焯一下，过凉。3、锅中加底油，加姜葱炒香。4、...

食材明细主料瘦肉（100克）南瓜（300克）辅料葱（适量）盐（适量）食用油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末南瓜的做法步骤1、瘦肉洗净放案板上剁成肉末。2、南瓜去皮去瓤洗净切成小块。3、葱切成葱花。4、炒锅上火，倒...

食材明细主料豌豆（200克）肉末（50克）辅料盐（适量）淀粉（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末豌豆的做法步骤1、材料准备好。2、淀粉与水用1:1调和.放入一旁备用。3、炒锅里预热，放入适量的油。油全熟将肉末放入炒...