豆豉鲮鱼油麦菜的做法 咸香美味的豆豉鲮鱼油麦菜~ 豆豉鲮鱼油麦菜怎么做

“大鱼大肉多了，吃点青菜中和一下吧~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤

• 1、油麦菜摘洗干净，切成适中长度。

• 2、鲮鱼切成小块；蒜切末，留两片。

• 3、锅热，倒油。

• 4、煸香蒜瓣。

• 5、放入油麦菜翻炒，加入少量生抽，盛出。

• 6、盛出炒好的油麦菜。

• 7、锅中倒油，放豆豉鲮鱼，炒香。

• 8、鲮鱼炒好后倒在盛盘的油麦菜上，本菜完成。

小窍门

1.油麦菜多放点，要不就咸了。