鲜甜的红糖麸皮消化饼干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

鲜甜的红糖麸皮消化饼干，麸皮是一种健康的食材，麸皮顾名思义，是小麦的最外层表皮，可以治疗糖尿病，还能够起到去除风湿痹痛的作用。在麸皮中加入适量的蛋液，再加入泡打粉，可以使原本干涩的面粉变得松软膨胀，在用模具加工制作成鲜甜的红糖麸皮消化饼干。

主料

麸皮 ：适量
黄油 ：适量

辅料

红糖 ：适量
蛋液 ：适量

具体步骤

黄油在室温下软化，放入水贻、红糖，搅打至完全融合，黄油蓬松

分3次加入蛋液，搅打均匀后再加入下一次；直至黄油与蛋液完全融合，筛入面粉、泡打粉、纯麸皮

从冰箱取出面团，隔着保鲜袋，用擀面杖擀开，厚度约半公分；用饼干模具压出痕迹；压好的面团放入烤盘中，用叉子扎眼，避免烘烤的时候鼓起，放置10分钟以后再进烤箱

烤盘放入已预热到位的烤箱中；采用饼干/蛋挞模式，上火温度设定为150度，下火温度设定为160度，烤10分钟