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饼干不好消化,那么吃什么可以帮助饼干消化呢?

说起饼干,很多小朋友都非常喜欢吃,一些大人朋友因为工作学习原因,有时候也会用饼干来充饥,既可以节省时间,也可以填饱肚子。但是我们都知道,饼干可不是营养价值很高的食物,而且饼干不好消化,吃多了容易胀肚子,那么,吃了饼干之后,我们可以吃些什么帮助消化呢?

饼干不好消化,那么吃什么可以帮助饼干消化呢?

一、饼干不好消化怎么办

饼干是先在一部分小麦粉中加入酵母,然后调成面团,经较长时间发酵后加入其余小麦粉,再经短时间发酵后整型的。肠胃不好要少吃饼干,饼干能量比较高,而且不太容易消化。肠胃不好可以吃一些易消化的食物,例如小米、薯类、蔬菜等。还有含益生菌的饮品进行调养,也可以直接服用益生菌,保护肠胃、增强免疫、缓解拉稀或者便秘。

二、吃饼干的危害

1.升高血压,加重水肿

吃苏打饼干,增加了钠的摄入,可升高血压,加重水肿。 食盐(氯化钠)与高血压病、肾性水肿、肝性水肿和心衰的关系日益明了 苏打饼干

,得了这些疾病应该限制食盐或钠的摄入,采用低盐(每日钠摄入不超过2000毫克)、无盐(每日钠摄入不超过1000毫克)或低钠(每日钠摄入不超过500毫克)饮食。因苏打饼干含较高的钠,故高血压病、心衰和水肿的病人不应吃苏打饼干。

2.容易变胖

吃苏打饼干,增加了脂肪摄入,更容易变胖,增加患糖尿病等慢性病的风险。 苏打饼干中,因加入精炼混合油,使其脂肪的含量远高于馒头等食物。100克面粉蒸制的馒头含脂肪1克,而100克苏打饼干中含脂肪8克。摄入100克苏打饼干较之摄入100克面粉蒸制的馒头,等于多摄入7克脂肪,相当于多摄入63千卡的热能。 可见,如果你怕长体重,或想减肥,或想降血脂最好别随意吃苏打饼干。吃苏打饼干,会增加丙烯酰氨的摄入,可能增加患癌症的风险。

饼干不好消化,那么吃什么可以帮助饼干消化呢? 第2张

3.含有潜在致癌物——丙烯酰氨

现代研究证明,淀粉类食物高温烘烤时,除产生风味独特的物质外,还产生一种国际公认的潜在致癌物——丙烯酰氨。 1000克苏打饼干中约含丙烯酰氨200微克,远远高于馒头中的含量(馒头中几乎不含丙烯酰氨),但低于炸薯条(811微克)中的含量。丙烯酰氨会促进形成良性或恶性肿瘤,并导致中枢和末梢神经受损。国际癌症研究机构已将丙烯酰氨归类为对人类有可能的致癌物质。应当明确的是,丙烯酰氨是人类可能的潜在致癌物,但目前仍没有证据表明,吃高温烘烤的淀粉类食物会使人类患癌症的发生率增加。  

饼干不好消化,那么吃什么可以帮助饼干消化呢? 第3张

看了上面这么多关于饼干不好消化的介绍,相信大家以后遇到吃了饼干不好消化的情况时应该都知道该吃些什么帮助消化了吧。有的人说多喝水就行了,这是万万不能的哦,喝多了只会让肚子更涨的哦。大家只有按照上面介绍的来做,才能帮助消化饼干哦。

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