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小熊消化饼干怎么做好吃又简单

小熊消化饼干怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

小熊消化饼干是一款饼干,该饼干做成小熊的样子,十分可爱,小孩子看了较喜欢,小熊消化饼干顾名思义当然是有助于消化了,一舨都是家长做给孩子吃,小熊消化饼干香酥,是日常食用的小零食,其实大人和孩子都很喜欢吃, 小熊消化饼干专对于那些挑食的人。

主料

鸡蛋1个
蛋糕粉 :100g
含麦麸的黑麦粉 :110g

辅料

油 :75g
白砂糖 :35g
麦芽糖 :10g
泡打粉 :3g

具体步骤

小熊消化饼干怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好材料。。

小熊消化饼干怎么做好吃又简单 第3张

2.大碗中放入100g的蛋糕粉

小熊消化饼干怎么做好吃又简单 第4张

3.倒入110g的黑麦全麦粉

小熊消化饼干怎么做好吃又简单 第5张

4.加入3g泡打粉。。

小熊消化饼干怎么做好吃又简单 第6张

5.将三种材料搅拌均匀。

小熊消化饼干怎么做好吃又简单 第7张

6.加入白砂糖。。

小熊消化饼干怎么做好吃又简单 第8张

7.加入一颗鸡蛋。

小熊消化饼干怎么做好吃又简单 第9张

8.稍微搅拌。。将鸡蛋融合到面粉里。

小熊消化饼干怎么做好吃又简单 第10张

9.倒入75g油。

小熊消化饼干怎么做好吃又简单 第11张

10.用一次性手套揉捏成团。(如果略干可以少量的加入清水)呈无干粉状便可。

小熊消化饼干怎么做好吃又简单 第12张

11.麦芽糖10g隔水融化。

小熊消化饼干怎么做好吃又简单 第13张

12.融化好的麦芽糖。

小熊消化饼干怎么做好吃又简单 第14张

13.麦芽糖趁热倒入搅拌成团的面团中。

小熊消化饼干怎么做好吃又简单 第15张

14.用一次性手套,将麦芽糖揉到面团里。

小熊消化饼干怎么做好吃又简单 第16张

15.取出一块,擀成大片。

小熊消化饼干怎么做好吃又简单 第17张

16.用叉子叉出一个一个的小孔。

小熊消化饼干怎么做好吃又简单 第18张

17.拿小熊模具印出小熊图案的饼干胚。

小熊消化饼干怎么做好吃又简单 第19张

18.将多余的面皮去掉,留着继续擀开。

小熊消化饼干怎么做好吃又简单 第20张

19.烤盘中垫上油纸。

小熊消化饼干怎么做好吃又简单 第21张

20.将饼干胚小心移入盘中。

小熊消化饼干怎么做好吃又简单 第22张

21.放入烤箱160度,上下火,烤8分钟。(依个各烤箱火候自己掌握)

小熊消化饼干怎么做好吃又简单 第23张

22.出炉凉了后就可以装罐享用了。。香酥健康!快来试试吧。。

烹饪技巧

1、如果略干可以少量的加入清水。呈无干粉状便可,别加太多了稀了就不好做型了。