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美味营养的消化饼干怎么做好吃又简单

美味营养的消化饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

小苏打 :0.625ml
盐 :2
干酵母 :2.5ml
全麦粉 :100
白砂糖 :20

辅料

清水 :25

具体步骤

美味营养的消化饼干怎么做好吃又简单 第2张

1.所有材料和成面团,盖上保鲜膜醒发30分钟。

美味营养的消化饼干怎么做好吃又简单 第3张

2.醒发好的面团,撒上一点面粉(不在材料中)。

美味营养的消化饼干怎么做好吃又简单 第4张

3.将面团擀开成大面片。

美味营养的消化饼干怎么做好吃又简单 第5张

4.用圆形模具切成圆面片或者切成其它形状。

美味营养的消化饼干怎么做好吃又简单 第6张

5.将切好的小面片放入烤盘里。

美味营养的消化饼干怎么做好吃又简单 第7张

6.将面片扎上一些小孔,放入预热好的烤箱,上下火165℃,中层,烤15分钟。

美味营养的消化饼干怎么做好吃又简单 第8张

7.烤好后取出晾凉。

烹饪技巧

刚烤好有点软,晾凉后就会变脆了。面团尽量擀的薄一些。