好吃的泡椒蒸丝瓜怎么做好吃又简单

好吃的泡椒蒸丝瓜是用丝瓜和泡椒以及小米椒等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，丝瓜中含有大量的对人体有好处的营养成分，而且有很好的祛除上火的功能，泡椒的加入则是能够让丝瓜的味道更加的香浓可口，还有不错的开胃功效。

主料

辅料

具体步骤

丝瓜去皮洗净，取出泡椒，小米椒洗净

丝瓜切滚刀块，泡椒切碎、小米椒切丝；

微波炉专用蒸笼底部放入少量清水，碟子放在蒸笼里；

放入微波炉内，选择微波2分钟即可

烧热锅，倒入少许油，放入小米椒；

倒入酱油拌匀；

舀起淋在丝瓜上面即可。