爽口的泡椒鸭血粉丝锅怎么做好吃又简单
泡椒鸭血粉丝锅，喜欢吃辣的小伙伴们估计看到这个名字一定是眼前一亮，而且也是蠢蠢欲动的。泡椒鸭血粉丝锅的主要食材有泡椒鸭血还有粉丝，做出来的泡椒鸭血粉丝锅满满都是食材的香气，而且那香辣的口味也是非常爽口和诱人的呢。
主料
油豆腐 ：100龙口粉丝 ：100
鸭血 ：500
辅料
白胡椒粉 ：适量姜 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
泡椒 ：适量
芹菜 ：适量
小葱 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量
蒜头 ：适量
具体步骤
1.粉丝先用温水泡软备用。
2.鸭血切厚片，油豆腐切成条，泡椒剁碎，葱姜蒜切碎。
3.芹菜切成丁。
4.热油炒香姜蒜粒，倒入清水煮开。
5.先加入鸭血片，加入泡椒及适量的泡椒汁，盐，生抽，料酒，胡椒粉调好味。
6.加入豆腐条。
7.拌匀煮开。
8.然后加入粉丝。
9.翻动拌匀。
10.待煮入味后加入芹菜丁和葱花即可。
11.酸辣好吃的鸭血粉丝就好了，汤都是酸辣好吃哦！
泡椒是酸辣的！
