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美味可口的葡萄干妙芙怎么做好吃又简单

美味可口的葡萄干妙芙怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

葡萄干 :30
低筋面粉 :130

辅料

白糖 :20
泡打粉 :1
盐 :1
牛奶80
鸡蛋 :1个
葵花仁油 :20

具体步骤

美味可口的葡萄干妙芙怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好葡萄干、牛奶和鸡蛋。葡萄干浸洗干净,鸡蛋打撒,牛奶倒入料理盆。

美味可口的葡萄干妙芙怎么做好吃又简单 第3张

2.加入葵花仁油。

美味可口的葡萄干妙芙怎么做好吃又简单 第4张

3.倒入蛋液,拌匀。

美味可口的葡萄干妙芙怎么做好吃又简单 第5张

4.葡萄干和粉类混合均匀。

美味可口的葡萄干妙芙怎么做好吃又简单 第6张

5.粉类倒入牛奶蛋糖混合液中。

美味可口的葡萄干妙芙怎么做好吃又简单 第7张

6.快速拌至无干粉。

美味可口的葡萄干妙芙怎么做好吃又简单 第8张

7.分别装入模具,三分满。

美味可口的葡萄干妙芙怎么做好吃又简单 第9张

8.烤箱200度预热。上下火180度,中层,15分钟。

美味可口的葡萄干妙芙怎么做好吃又简单 第10张

9.烤好的妙芙取出晾凉。

烹饪技巧

1、葡萄干洗净和面粉混合,可避免沉底。2、粉糊拌至无干粉即可,无需久拌。3、烘焙温度和时间可根据烤箱性能灵活掌握。