烧烤BBQ

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海参烧烤的做法 海参烧烤怎么做

海参烧烤的做法 海参烧烤怎么做

食材明细

主料
  • 北极参 (2只)
  • 青椒 (洋葱)
辅料
  • 孜然 (少量)
  • (少量)
  • 辣酱 (少量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

海参烧烤的做法步骤

  • 海参烧烤的做法 海参烧烤怎么做 第2张

    1、取两只加拿大北极干参,用纯净水泡发后备用。

  • 海参烧烤的做法 海参烧烤怎么做 第3张

    2、泡发好的北极参切段。洋葱青椒切段。

  • 海参烧烤的做法 海参烧烤怎么做 第4张

    3、把海参和洋葱青椒间隔串起来,码好。

  • 海参烧烤的做法 海参烧烤怎么做 第5张

    4、点上炭火进行烤制。刷辣酱,放盐巴,孜然,可根据自己口味控制量。

  • 海参烧烤的做法 海参烧烤怎么做 第6张

    5、等辣酱基本收干就算熟了。

小窍门

1北极参泡发需要一到两天,一定要用纯净水泡发,放冰箱里保存
2进行烤制的时候辣酱基本收完就可以了,不要烤时间太长,会变硬。