翠绿玉米怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

澄面 ：100
糯米粉 ：50

辅料

莲蓉馅 ：250
吉士粉 ：适量
水 ：150
白糖 ：25
奶粉 ：5
叶绿素 ：少许

具体步骤

1. 水烧开后加入澄面，糯米粉，白糖，奶粉烫熟，冷却后揉匀分成两份。一份加入叶绿素，另一份加入吉士粉。

2. 取加入吉士粉的黄色面团揪剂子（每个15克），包入莲蓉馅，搓成长条，上面用刀压成十字花纹；再取加叶绿素的绿色面团揪出剂出，5克1个，搓成叶子形，划出花纹，包上黄色面团呈玉米形。

3. 把半成品上屉蒸5分钟后，下屉刷油即可。