准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
青江菜叶 :
30公克香菜叶 :
30公克玉米酱 :
400㏄新鲜玉米粒 :
150公克水 :
300㏄ 牛奶 :
200㏄动物性鲜
奶油 :
50㏄ 奶油 :
20公克盐 :
少许 胡椒粉 :
少许鲜鸡粉 :
少许 辅料
具体步骤
1. 将青江菜叶与香菜叶洗净,撕成小片放入果汁机中,加入100㏄水与少许盐搅打成泥状,倒出备用。
2. 热锅放入奶油以小火煮至溶化,倒入作法1的青菜泥拌炒均匀,加入200㏄水大火煮开,续加入玉米酱、新鲜玉米粒、牛奶与动物性鲜奶油煮开,最后以盐、胡椒粉、鲜鸡粉调味即可。