咸菜毛豆怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

辅料

干辣椒 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1. 先把咸菜洗一下，并弄干水分。

2. 把剥好的毛豆放入锅中蒸熟。

3. 准备好干辣椒。开始热锅，放入橄榄油或者色拉油。放入干辣椒稍微煸炒一下，爆出香味就可以了。

4. 放入咸菜煸炒片刻就直接倒入蒸熟的毛豆继续炒。

5. 根据口味放入白糖。

6. 放入鸡精和一点点盐就可以出锅了。

烹饪技巧

在冰箱里冷藏一下，我觉得味道更好，特别是在这么热的天！