小黄人芝士蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟

主料

芝士蛋糕 ：6寸
奥利奥碎 ：100
黄油 ：50
奶油奶酪 ：250
鸡蛋 ：2个
生粉 ：15
牛奶 ：80
朗姆酒 ：15
砂糖 ：70

辅料

翻糖皮 ：适量
色素 ：适量

具体步骤

1. 黄油隔水融化后加入奥利奥屑搅拌后，加入包好的6寸模具中压实，放进冰箱待用

2. 奶油奶酪室温融化，加入砂糖搅拌无颗粒，分次加入两个鸡蛋，搅拌

3. 奶酪糊里加入生粉搅拌后，再加上牛奶和朗姆酒搅拌后，倒入模具中

4. 160预热烤箱，水浴烤1个小时后冷藏

5. 翻糖皮染色后装饰即可