美味黄桃冻芝士蛋糕怎么做好吃又简单
美味黄桃冻芝士蛋糕，总是在外面买人家做的蛋糕，其实可以自己做。美味黄桃冻芝士蛋糕是甜甜的，黄桃的香味加上脆脆的芝士，口感特别好，这种蛋糕可以随意加入自己喜欢的水果，那样它就变成了不同口味，它最好的是可以让人吃了很惬意，行动起来。
主料
黄油 ：110奶油奶酪 ：250
吉利丁粉 ：25
稀奶油 ：200ml
黄桃 ：400
木糖醇 ：125
巧克力饼干预拌粉 ：200
牛奶 ：130ml
辅料
安佳稀奶油 ：适量蓝莓 ：适量
草莓 ：适量
具体步骤
1.黄油隔水融化。
2.巧克力预拌粉准备！
3.把黄油倒入巧克力预拌粉，拌匀，再放入八寸活蛋糕模具，压实！有点多，放入慕斯杯了。放进冰箱冷藏～让底成型。
4.黄桃准备！
5.用搅拌机榨成泥，榨汁机应该也可以吧！
6.奶油奶酪放糖，隔水融化，用手动搅拌器拌匀，没有细小颗粒。
7.吉利丁粉冷纯净水融化，同时放入牛奶里，放锅加热，融化。
8.稀奶油打发，六分，拉起有尖角。
9.把准备好的牛奶吉利丁液，奶油奶酪，黄桃泥放一起，用刮刀十字搅拌。
10.搅拌均匀后倒一部分进之前的蛋糕模具中，震几下，去除气泡，可以加些草莓丁，黄桃丁等水果丁，再把剩下的倒进模具，震出气泡，放冰箱冷藏。
11.第二天取出蛋糕，把安佳奶油打发，在蛋糕外层涂抹，尽量均匀，没道具只能将就了。
12.用裱花工具和水果装饰蛋糕。第一次裱花，形象不咋滴，唉，大家自己创意哈！
①木糖醇是因为可以给血糖高的人吃！②偷懒用了预拌粉，可以用奥利奥自己碾碎做蛋糕底。③安佳稀奶油特别适合裱花！④做蛋糕用的就是一般奶油了，多美鲜啥的。
