准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟美味的酸辣蕹菜梗,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感鲜美爽口,是一道深受人们喜爱的开胃小菜之一,其主要是由 通心菜梗经过烹饪而成。新鲜的通心菜梗含有丰富的维生素,经过炒制的通心菜梗,不仅麻辣爽口,而且色泽诱人令人回味无穷。
主料
通心菜梗 :
200 辅料
油 :
适量 醋 :
适量 大蒜 :
适量盐 :
适量 辣椒 :
适量糖 :
适量蒜 :
适量 具体步骤
1.通心菜梗清洗干净。
2.准备蒜蓉辣椒酱,将菜梗切丁,大蒜切碎。
3.炒锅热油然后将菜梗放入快速翻炒。
4.当菜梗准备断生时。放入蒜蓉辣椒酱和蒜蓉。然后加盐,醋,糖一起炒拌均匀。炒好的“酸辣通心菜梗”清爽可口,非常开胃下饭!