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美味的空心菜梗炒香干怎么做好吃又简单

美味的空心菜梗炒香干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

现在正好是通心菜的上市期,菜市场里的铺子里基本都有绿油油的通心菜摆卖。那绿油油的颜色真是美好生活的调色剂~富含维生素及纤维素的通心菜搭配蛋白质满满的豆干,组成了营养搭配合理的空心菜梗炒香干,绿色和黄色的搭配给予食客视觉的享受,通心菜梗的爽口与香干的细腻给足食客不一样的感觉!你还在等什么,快试试啦。

主料

香干 :200
空心菜梗 :200

辅料

盐 :2
生抽 :8
茶籽油 :15
蚝油2

具体步骤

美味的空心菜梗炒香干怎么做好吃又简单 第2张

1.空心菜梗洗净沥干水份

美味的空心菜梗炒香干怎么做好吃又简单 第3张

2.切圈圈

美味的空心菜梗炒香干怎么做好吃又简单 第4张

3.香干洗净

美味的空心菜梗炒香干怎么做好吃又简单 第5张

4.切好

美味的空心菜梗炒香干怎么做好吃又简单 第6张

5.热锅倒油烧开,放空心菜梗翻炒几下

美味的空心菜梗炒香干怎么做好吃又简单 第7张

6.放香干翻炒片刻

美味的空心菜梗炒香干怎么做好吃又简单 第8张

7.放盐翻炒均匀

美味的空心菜梗炒香干怎么做好吃又简单 第9张

8.放蚝油翻炒均匀

美味的空心菜梗炒香干怎么做好吃又简单 第10张

9.放生抽翻炒均匀

美味的空心菜梗炒香干怎么做好吃又简单 第11张

10.起锅装盘即可

烹饪技巧