美味蜂糕怎么做好吃又简单

蜂糕是一道传统的汉族糕食小吃，美味可口软糯香甜，惹人胃口大开。主要用面粉或米面加糖、果料等蒸制而成，用笼蒸好后切开，像蜂窝一样。造型漂亮可观，让人充满食欲。制作工艺简单不复杂，深受广大美食爱好者喜爱和追捧。如此美味的蜂糕，你是否心动了呢？

主料

辅料

具体步骤

1、将面粉加水，加 白糖搅匀。

2、将 葡萄干洗净，控去水。 青梅用刀切成小块。 金糕切成筷子粗细的条。

3、蒸锅上火，放入水烧开，屉上铺湿布，四角提起，把糊状 发面倒入，抹平，将 金糕条、 瓜仁、 葡萄干及 青红丝均匀地摆在 发面糊上，盖上盖，蒸约40分钟，下屉切成小块即可。