整蛊美味蜂窝煤饭团怎么做好吃又简单
要是你看到有人在吃蜂窝煤，千万不要以为人家疯了才会去吃那个，因为有可能人家吃的是别样的美味，就是这道整蛊美味蜂窝煤饭团，它的外形真的达到了以假乱真的地步，咋一看根本看不出区别，然而这可是由黑糯米做出来的美味，营养又健康，让人大吃一惊。
主料
杂蔬粒 ：150黑糯米 ：100
辅料
盐 ：适量油 ：适量
蚝油 ：适量
具体步骤
1.将紫米（黑糯米）洗净。
2.隔水蒸熟。
3.蒸好的米饭取出来稍放凉。
4.准备一个小蛋糕圆模具，没有可以用碗。盛一半的米饭进去模具。
5.米饭用盖子轻轻压平，不用压太实。
6.筷子抹点油在饭团上扎出12个小洞。
7.再把另一个也做好放在碟子上。
8.准备一些杂蔬菜粒（按喜好随意搭配）。
9.番茄也成切小粒状。
10.锅烧油放，杂蔬菜粒下锅快速爆炒。
11.放适量盐，淋上蚝油调味即可。
12.糯米饭搭配杂蔬粒，味道棒棒的。
1、压饭团时候最好用保鲜膜隔一下，糯米比较粘，扎洞的筷子要抹点油哦。
