好看又美味的花朵蜂蜜小蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

花朵蜂蜜小蛋糕十分精美，上面可以制作出各种颜色的裱花，美丽有人，让人食欲大增，加了蜂蜜的蛋糕更加松软，味道甜而不腻，是喜欢吃甜品的人的佳选甜品。又因为其外表精美，不逊色于橱窗里卖的蛋糕，所以做来送人也是很不错的选择哟，诚意满满又美味。

主料

低筋面粉 ：80
蜂蜜 ：40
鸡蛋 ：100
白豆沙 ：300

辅料

色素 ：少许
色拉油 ：30ml
细砂糖 ：40

具体步骤

1.准备好食材。

2.蜂蜜和砂糖倒入打蛋盆。

3.磕入鸡蛋。

4.由慢到快启动打蛋器将鸡蛋打发。

5.打至滴落的蛋糊没有那么快消失为止。

6.面粉分次过筛到蛋糊中上下拌匀。

7.倒入色拉油拌匀。

8.拌好的面糊倒入纸杯中8分满。

9.放入预热好的烤箱中层上下火150度，烤15分钟左右（根据纸杯大小稍微调整时间）。

10.烤好的蛋糕取出晾凉。

11.豆沙分成三份，分别加入需要的颜色拌匀。

12.装入裱花袋在油纸上裱花。

13.用裱花剪将花朵移到蛋糕上，旁边挤上叶子填空。

烹饪技巧

每台烤箱的温度不同，该温度和时间适用于长帝焙ManCRTF32K烤箱，其它型号或品牌要根据实际情况略调整，一次放两层的话，中间需要将上下层调换下位置，如果表面上色过重可以调整上火温度。