准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
兔子 :
适量 辅料
姜 :
适量葱 :
适量蒜 :
适量干海椒 :
适量 花椒 :
适量 八角 :
适量二荆条 :
适量 洋葱 :
适量 黄瓜 :
适量 藕 :
适量 芹菜 :
适量 具体步骤
1. 兔子切小块后用盐腌半个小时,然后在油里将水分炒干。
2. 兔子炒干水分后,捞起来,炒佐料,先炒豆瓣和豆豉,等味道出来了,再加姜葱蒜干海椒花椒八角下去翻炒,多炒一会,味道才炒的出来。
3. 然后下兔子进去翻炒一会,等兔子进味了,就可以放二荆条下去炒。
4. 然后下兔子进去翻炒一会,等兔子进味了,就可以放二荆条下去炒。
5. 快起锅的时候就炒蔬菜啦2,随便炒两下,就可以了