关于笋尖炒芹菜的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料芹菜（195克）笋尖（2根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒芹菜的做法步骤1、材料：芹菜、笋尖（已煮熟）2、将芹菜摘去叶子去根洗净。3、放在案板上切成段，待用。4、将笋尖放在案板上切成丝。...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

“功效作用竹笋。分布于长江流域及南方各地。含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、B2、C等成分。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，...

“春笋是春天餐桌上常出现春菜，春笋搭配肉类和芹菜非常美味，春天可别错过吃春笋哦。春笋属于低脂肪，低淀粉，高纤维的健康食品，是肥胖者减肥的佳品。”食材明细主料春笋（200克）芹菜（200克）五花肉（150克）葱（1段）姜（1小块）蒜（2瓣）辅料油（少...

食材明细主料莴笋（半根）笋尖（两根）辅料剁椒（一勺）配料盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋、笋尖、剁椒2、将莴笋去皮3、用清水淋一下，捞出4、放在案板上切开，待用。5、将笋尖放...

食材明细主料芹菜（300克）笋尖（10根）香肠（105克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香肠芹菜炒笋尖的做法步骤1、食材：芹菜、笋尖（已煮熟）、香肠2、将芹菜摘去黄叶去根清洗清洗捞出。3、放在案板上切成段，待用...

食材明细主料笋尖（4根）酸菜（1包）辅料白糖（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜炒笋尖的做法步骤1、食材：笋尖（已煮熟）。2、酸菜。3、将已煮熟的笋尖放在案板上切碎，待用。4、将酸菜拆开包装取出，放在案板上切碎，待...

食材明细主料菜芯（170克）笋尖（2株）开洋（40克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）开洋笋尖炒菜芯的做法步骤1、食材：菜芯2、笋尖3、开洋（已泡）4、将菜芯清洗一下。5、放在案板上切开。6、将笋尖放在案板上切开...

食材明细主料鸡蛋（3只）笋尖（2根）雪菜（90克）辅料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜笋尖炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋（已打入碗中）、笋尖（已煮熟）、雪菜（已清洗）2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、加适量的盐调味。4、...

“下饭菜来啦！”食材明细主料芹菜（3颗）竹笋（100克）辅料姜（1只）大蒜子（适量）小米椒（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒竹笋的做法步骤1、芹菜切段。2、竹笋。3...

食材明细主料芹菜（155克）水笋（175克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒水笋的做法步骤1、材料：芹菜、水笋（已清洗）2、将芹菜去根洗净。3、放在案板上切成段，待用。4、将已清洗好的水笋放在案...

食材明细主料笋尖（2根）雪菜（95克）蚕豆肉（170克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜笋尖炒蚕豆的做法步骤1、食材：笋尖（已煮熟）、雪菜（已清洗）、蚕豆肉（已清洗）2、将笋尖放在案板上切开，待用。3、将已清洗好的...

食材明细主料笋尖（150克）尖椒（2个）花生油（1汤匙）白糖（10克）食盐（0.3克）生抽（5克）鸡精（小许）葱白（小许）辅料胡萝卜（10克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒笋尖的做法步骤1、笋尖洗净改刀2、焯水2分钟3、过冷水后浸泡4、尖椒洗净5...

“清香的芹菜与清脆的竹笋搭配清炒，简单的素菜，不但非常好吃，而且非常养生保健。有着清肠、排毒、清热、去火、润秋燥、减脂、降压等功效。”食材明细主料竹笋（200g）芹菜（200g）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）葱姜（适量）清淡...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在...

食材明细主料乌贼（1只）笋尖（4个）咸菜（200克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜笋尖炒乌贼的做法步骤1、食材：乌贼（已洗净）、笋尖（已煮熟）、咸菜（已清洗）。2、将咸菜放在案板上切碎，笋尖切成丝。3、将...

“笋干也是一种山珍，富含膳食纤维，好吃又营养。”食材明细主料笋干（3片）芹菜（一棵）辅料蒜头（2瓣）生姜（一块）调料花生油（适量）生抽（一勺）老抽（半勺）盐（半匙）鸡精（半匙）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒笋干的做法步骤1、准备食材。...

食材明细主料笋尖（3根）培根（2片）韭菜（65克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜培根炒笋尖的做法步骤1、食材：笋尖（已煮熟）、培根、韭菜（已洗净切段）2、将已煮熟的笋尖放在案板上切开，待用。3、将培根放在案...

什么是酸笋呢？酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区，随着慢慢的文化的传播，好多地方都开始吃酸笋，并且自己腌制酸笋。渐渐地，好多地方都有了自己酸笋的特色的做法，而且还特别好吃。那么，各地...

食材明细主料雷笋（2株）芹菜（205克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、芹菜（已摘去叶子去根洗净切段）。2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切去老根切成片。4...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

食材明细主料笋尖（适量）辅料酸菜（适量）辣椒（适量）蒜蓉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒酸菜的做法步骤1、笋子焯水。2、准备食材。3、切细备用。4、锅中热油煸炒蒜蓉，加入笋子酸菜翻炒。5、翻炒均匀。6、加入盐鸡...

食材明细主料芹菜（305克）笋丝（100克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋丝炒芹菜的做法步骤1、食材：芹菜、熟笋丝。2、将芹菜去根洗净，捞出。3、放在案板上切成段。4、起锅倒油烧热，下入切好的芹菜和熟笋...