特色蝴蝶卷怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

发面团 ：适量

辅料

火腿肠 ：适量
葱末 ：少许
蛋清 ：少许

具体步骤

1. 原料。

2. 发面团揉匀排气后分割。

3. 面团搓成条，火腿肠切段。

4. 用手抓住面的两头把火腿肠卷在里面。

5. 用刀切出触角，用筷子夹一下，做成蝴蝶形状。抹少许蛋清，粘一点葱末点缀。

6. 依次做好所有蝴蝶，摆入蒸锅，醒15分钟后开大火蒸15分钟。关火后焖5分钟即可揭盖。

7. 蒸好的蝴蝶卷。