香脆金色蝴蝶面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

香脆金色蝴蝶面，这款油炸食品呢，重点就是用的少油来进行烹制的，所以不用太担心会吃起来特别的腻，在家里炸上蝴蝶面，然后可以配上番茄沙司，在来一杯奶茶就非常的完美了，但是炸的过程中还是小心会糊掉，所以在烹饪的过程中就要注意了哦。

主料

猪肉 ：25
黄瓜 ：1段
山鸡蛋 ：1个
面粉 ：70

辅料

豆瓣酱 ：1匙
姜 ：1片
盐 ：适量
花生油 ：1勺
葱 ：1颗
生抽 ：1匙
味极鲜酱油 ：1匙

具体步骤

1.准备食材：山鸡蛋，面粉，葱，姜，猪肉。

里脊肉切条，加料酒，淀粉搅拌均匀。

香菇切片，芸豆斜刀。

热锅热油爆葱蒜，加入里脊肉翻炒，变色后，加酱油调色，再加入芸豆和香菇翻炒，兑水，漫过菜。

17.最后把黄瓜切丝放入碗中，在把炒好的肉末放在煮好的蝴蝶面上调味即可。