凉拌黄瓜豆腐丝的做法 凉拌黄瓜豆腐丝怎么做

“不爱你的姑娘才会夸你是个好人，爱你的姑娘骂你不是人，甚至还打你！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌黄瓜豆腐丝的做法步骤

• 1、超市买的五香豆腐丝。

• 2、黄瓜切粗丝儿与豆腐丝儿放在一个大盆内。

• 3、碗内加入葱花，黑芝麻，酱油，醋，盐，鸡精，白砂糖，十三香，辣子油，香油。

• 4、锅内烧植物油。

• 5、由热冒烟加入装有葱花的碗内。

• 6、将做好的料汁倒入装有黄瓜丝豆皮儿丝的大盆里。

• 7、搅拌均匀装盘即可。

小窍门

超市里面有切好的豆腐丝，我用的豆腐丝是超市五香豆丝，吃着味道的话本身就带点咸味，所以盐少加点，自己买干豆腐也可以。