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香气浓郁的彩色蝴蝶面怎么做好吃又简单

香气浓郁的彩色蝴蝶面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

面粉各配 :70

辅料

南瓜 :30
菠菜 :30
紫甘蓝 :30

具体步骤

香气浓郁的彩色蝴蝶面怎么做好吃又简单 第2张

1.南瓜蒸熟打成泥 取30g菠菜抄一遍榨汁过滤 取30g紫甘蓝榨汁过滤 取30g每个蔬菜汁 配70g的面粉

香气浓郁的彩色蝴蝶面怎么做好吃又简单 第3张

2.分别和面团 光滑不粘 包上醒15分钟

香气浓郁的彩色蝴蝶面怎么做好吃又简单 第4张

3.用压面机压成面片 我用的六档 没有压面机手擀的一定要很薄

4.卡通面模具 两面都可用

香气浓郁的彩色蝴蝶面怎么做好吃又简单 第5张

5.压出形状

香气浓郁的彩色蝴蝶面怎么做好吃又简单 第6张

6.波浪圆圈的筷子 中间一夹

香气浓郁的彩色蝴蝶面怎么做好吃又简单 第7张

7.做完 晾干 干后 装在密封袋或者密封罐中

烹饪技巧

面要和的硬些