莴笋叶虾皮汤的做法 莴笋叶虾皮汤怎么做

“莴笋叶平时大家都扔掉，其实它的营养价值不亚于莴笋，清炒或烧汤都不错，淡淡的清香，碧绿的颜色，既好看又好吃。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

莴笋叶虾皮汤的做法步骤

• 1、锅内倒入适量开水。
• 2、水开后放入洗好的莴笋叶，放入虾皮。
• 3、倒入色拉油或香油，放适量盐。清淡清香的莴笋叶汤就好了。

小窍门

还可以打入鸡蛋花
这个汤既简单又清淡，还有营养，很适合上班族。