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自制藕丝糕怎么做好吃又简单

自制藕丝糕怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟    烹饪时间:12分钟

主料

白藕 :一斤
糯米粉 :4两

辅料

白糖 :3两
糖桂花 :1两
红枣 :10颗

具体步骤

1. 白莲藕顺着切细细的竖丝,枣去核,切片。

2. 用白糖,桂花酱把藕丝腌3-5分钟

3. 糯米粉倒入藕丝中,搅拌均匀。(腌制出的汁就刚刚好,不用加一滴水)

4. 倒入一个浅盘,墩平,撒上枣片。

5. 水开后上锅蒸30分钟,取出,晾凉,切块,ok也可以凉后沾芝麻油煎一下更好吃~~~

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