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自制椰丝芒果冻糕怎么做好吃又简单

自制椰丝芒果冻糕怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

澄粉 :70

辅料

水 :100ml
砂糖 :100
椰丝 :适量
芒果 :500
糯米粉 :200

具体步骤

自制椰丝芒果冻糕怎么做好吃又简单 第2张

1.芒果去皮切粒搅拌成茸,糖混合水煮溶化后加入糯米粉和澄粉混合搅拌均匀。

自制椰丝芒果冻糕怎么做好吃又简单 第3张

2.倒入芒果茸搅拌均匀大火隔水清蒸1个小时左右。

自制椰丝芒果冻糕怎么做好吃又简单 第4张

3.摊凉后放入冰箱冷藏6小时以上。

自制椰丝芒果冻糕怎么做好吃又简单 第5张

4.取出切块均匀滚上椰丝即可。

烹饪技巧

如果不喜欢椰丝,可以浇炼奶或巧克力酱一起吃,冰冰凉凉的真不错哦!