猫耳朵是什么形状的

圆形。在制作的过程中，因形状酷似猫耳朵，小巧玲珑，因而得名。猫耳朵可焖、可炒、可煮制作方面。

1、焖猫耳朵。先把需要准备的菜超好，然后放上猫耳朵，上火焖煮15分钟即可。

2、煮猫耳朵。水烧开后放入猫耳朵，煮10分钟后盛出来备用，然后把制作好的浇头、打卤浇在上面。