准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟今天老妈说给我做个清淡的汤,叫老干妈鸡蛋汤。鸡蛋富含蛋白质,养生学上说人要每天吃一个鸡蛋。妈妈做的老干妈鸡蛋汤,味道可是非常好喝呢。这个老干妈鸡蛋汤做法也是十分的简单噢,比煲其他的汤方便多了呢。喜欢喝的朋友不妨来喝喝吧。
主料
鸡蛋 :
适量 辅料
老干妈 :
适量盐 :
适量 具体步骤
鸡蛋打散备用
2.翻炒至八成熟时,下入切成段的酒苔。
3.调入花椒粉。
4.调入生抽。
5.调入盐,翻炒至韭苔断生。
6.出炉装盘。
最后加一勺老干妈,盐,搅拌均匀即可