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美味的老干妈鸡蛋汤怎么做好吃又简单

美味的老干妈鸡蛋汤怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟

这道美味的老干妈鸡蛋汤取材方便,制作起来也十分简单易学,在家中就可以烹饪制作。老干妈香辣酱的味道总能让人闻到就直流口水,而他和最常见的鸡蛋搭配起来就显得这道汤更加美味,让每一个品尝到它的人都赞不绝口,被它的美味所折服。

主料

鸡蛋 :1个

辅料

老干妈 :适量
盐 :适量

具体步骤

1.鸡蛋打散备用

将洗净的草虾剪掉胡须以及虾脚,放入少量的葱姜料酒腌制30分钟左右

锅中放入适量的植物油。

加入郫县豆瓣酱和剩下的生姜,倒入草虾炒,再加入香醋、料酒和白糖、少量食盐和少量的水翻炒几分钟,如果草虾太大可以加盖闷几分钟。

5.最后加一勺老干妈,盐,搅拌均匀即可