准备时间:
60分钟 烹饪时间:
30分钟主料
黑白芝麻 :
适量 葡萄干 :
少许核桃仁 :
适量冰梅 :
少许花生米 :
适量大杏仁 :
适量 辅料
盐 :
一点点白糖 :
适量熟糯米粉 :
适量玉米油 :
少许 具体步骤
1.根据自己要做的月饼数,选适量的核桃、花生等果仁。记住,全部都要烤熟啊。
2.将烤熟的各种果仁切碎,花生要去皮的。顺便用黑白芝麻做了个太极造型。
3.加入烤熟或炒熟的糯米粉。根据自己的口味放适量的糖,我还放了一点点的盐,让味道更独特。
4.一点点的加入玉米油和水,用手用力捏一下,能成团就好了!