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虾仁馅饼怎么做好吃又简单

虾仁馅饼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

虾仁 :100
五花肉馅 :250
香菇 :50
面粉 :300

辅料

大葱 :50
盐 :1匙
白胡椒 :少许
植物油 :适量
姜 :20

具体步骤

1. 温水和面,和到面盆,手,面,都光滑,把和好的面团醒一会儿。

2. 五花肉剁馅,备用

3. 香菇也切成小丁。

4. 虾仁洗净去掉虾线,用盐,料酒腌制一下。

5. 所有馅料搅拌一起,加盐,白胡椒,植物油。多加点有肉口感会好一点,不会感到柴。

6. 面团干成手掌大的饼。

7. 类似包包子,然后压平,热锅放少量油。

8. 馅饼煎至两面金黄即可。