干炒西兰花怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西兰花 ：适量

辅料

胡萝卜 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
鸡粉 ：适量
花椒 ：适量
干辣椒 ：适量

具体步骤

1. 准备食材，西兰花，胡萝卜洗干净。

2. 胡萝卜切片，西兰花掰成小朵。

3. 热锅放油，放花椒粒，干辣椒爆香。

4. 放胡萝卜片炒。

5. 放西兰花炒。

6. 看西兰花颜色变嫩绿色，放盐。

7. 放鸡粉。

8. 放酱油炒匀。

9. 装盘就可以了。（西兰花放盐过后会出水，所以不要再另外加水了。）