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酸酸的松花蛋豆腐怎么做好吃又简单

酸酸的松花蛋豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

皮蛋 :2个
内酯豆腐1盒

辅料

红椒 :1个
小葱 :2根
香油 :适量
盐 :适量
红油 :适量
生抽 :适量

具体步骤

将皮蛋去壳,切小块备用;(切皮蛋的时候,旁边放杯凉开水,刀子沾点水切,容易切整齐)

盒装豆腐完整取出,再将豆腐切成1厘米左右的片,并整齐摆入盘中

将小葱切末,红椒切小丁

在豆腐上撒上盐、所有配料,淋上香油,红油、生抽,最后撒上小葱即可。