高压锅版红烧猪脚的做法怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.12W 大中小设置文字大小 准备时间:25分钟 烹饪时间:30分钟主料 猪蹄 :适量 辅料姜片 :适量 具体步骤1.猪蹄去毛切块洗净。2.趁冷水下锅,在锅里焯一遍。水里加料酒。锅开后煮5,6分钟,去血沫捞出用凉水冲净。在高压锅里放入姜片生抽老抽,少许蚝油冰糖料酒香叶。把猪蹄倒入,搅拌一下上色。倒入开水,刚没过猪蹄即可。3.加盖上大汽后转小火焖35分钟左右。关火。等关火后汽跑完揭盖。翻拌一下。这会儿应该很香烂了。如果还嫌不够,重复盖上锅盖,等上汽后再小火焖个几分钟关火足矣 TAG标签:高压锅 红烧猪脚的 红烧 好吃 猪脚 #