美味的清脆炒三鲜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

清脆炒三鲜是一道做起来很简单，有很有营养的菜肴，是一道老少皆宜的菜肴，三鲜就是青椒，平菇，木耳，都是很有营养的食材，而且菜市场里都能买到的食材，吃了是对身体很好的，有一些人很喜欢吃清淡的食物，清脆炒三鲜就很适合她们吃，营养又健康。

主料

青椒 ：1个
平菇 ：20
木耳 ：30

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.准备菌子、木耳、青椒

2.把蔬菜清洗干净后切块（平菇要挤干水份）锅里放油！

3.油热后，放入蔬菜翻炒，加入鸡精，食盐，不要翻炒太久变色就可以了，炒太久会影响口感的清脆

4.出锅了

烹饪技巧

今天做一份简单的蔬菜，汤汁浓郁，清脆爽口开胃健脾，易消化，不油腻爽口。