美味的猪肉简单的做法怎么做好吃又简单
这道猪肉最简单的做法对于我们这些负责饮食掌厨的人来说，可真的是一道我们必须要学会的菜了，它做出来后不仅是味道很好，让人难忘，而且对身体还好，一切以健康为重才是可行的，这样一家人才能更好地在一起，千万不能错过有营养的东西，要多吸收好的。
主料
猪肉 ：200g青辣椒 ：120g
红辣椒 ：60g
辅料
盐 ：1小勺生抽 ：1小勺
醋 ：1/2小勺
料酒 ：1/2小勺
姜 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量
具体步骤
准备材料
辣椒勤洗干净，剖开后去掉白色的筋和辣椒籽
将辣椒切成丝
猪肉切成丝
加入盐半小勺、料酒半小勺、油1小勺，拌匀后腌制10分钟
锅里放适量油，油热后将肉丝下锅
不断滑炒肉丝，等到肉丝颜色发白
加入醋和酱油调味
加入葱姜爆香
加入辣椒丝翻炒
加入半小勺盐，翻炒均匀即可出锅
