可口的手指水果蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

可口的手指水果蛋糕是用低筋面粉和手指饼干以及水果鸡蛋淡奶油等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的，鸡蛋是做蛋糕必不可少的食材，鸡蛋的加入不仅增加了丰富的营养成分蛋白质，还增添了蛋糕的香浓口感，水果的加入则是果味香浓。

主料

低筋面粉 ：适量
手指饼干 ：适量

辅料

淡奶油 ：适量

具体步骤

奶和油入盆加糖打匀

一个一个加入蛋黄打匀加入筛过的低粉拌匀

蛋白加盐分次加糖打发和蛋黄糊拌匀，入烤盘烤150度40分

淡奶加糖打发备用，蛋糕片三片，一层蛋糕一层奶油撒水果

依次做好全部，表面奶油抹平，四周抹匀

表面筛糖粉、手指饼干围边，扎丝带，打包装盒