菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

好吃的红薯紫薯千层酥怎么做好吃又简单

好吃的红薯紫薯千层酥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

红薯紫薯千层酥这道饼出其不意,非常轻巧,需要制作者精雕细琢。红薯紫薯千层酥过程和手法还算是比较简单的,而且用料也很讲究啊,用红薯紫薯千层酥来做饼,这个饼含量含营养物质都很高呢。但是毕竟是烘烤煎炸的,红薯紫薯千层酥需要小心上火才是。

主料

面粉200

辅料

糖 :20

具体步骤

先做油酥 做完了要醒一会 正好弄水油皮 我这个是黄油做的 是两倍的量 将75g黄油常温切一下放烤箱里面融成液体然后筛入150g面粉

同样用烤箱把45g黄油和20g糖加热到化放入100g紫薯

水油皮包裹油酥 就像包月饼 元宵一样 黄油的这个油酥一碰就碎