紫薯千层糕怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

紫薯 ：适量
马蹄粉 ：500
红糖 ：4片
椰桨 ：1罐
芝麻 ：适量

辅料

具体步骤

1. 切好紫薯，5碗水煲成3碗半水

2. 用沙布装住装紫薯抓成泥，将煲好的紫薯水倒入薯泥中抓出水份成紫薯水备用

3. 装3碗半原来的紫薯水倒入马蹄粉处搅匀

4. 3碗半水4片糖煲成糖水放凉，加入粉糊中搅匀

5. 装回3碗半糖粉水到另一盘处再倒入一罐椰桨搅匀

6. 用勺子量好5份同等多的糖粉水装入碗外，再装4个半碗椰桨水

7. 抹干盘子倒两油涂一下盘子再倒入第一层糖粉水隔水蒸熟，倒入第二层椰桨水蒸熟，倒入第三层糖粉水蒸熟，如此类推。

8. 到了最后一层快熟时放下事先炒过的芝麻再蒸熟即可

9. 蒸熟后放凉切出成品开动！