美味猪肉玉米元宝馄饨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟
玉米 :1个
鸡蛋 :1个
馄炖皮 :500
盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蚝油 :适量
花椒粉 :适量
生抽 :适量
味精 :适量
馄炖是一种特别好吃的东西,如果你让我每天吃的话,我也是很少会厌烦的。毕竟它是属于皮薄肉多的,我是难以抗拒这一点的。而且今天做的这一道猪肉玉米元宝馄饨更是有这么一点的。于是就让我们一起来做一做这一道美味的猪肉玉米元宝馄饨。
主料
猪肉 :300玉米 :1个
鸡蛋 :1个
馄炖皮 :500
辅料
油 :适量盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蚝油 :适量
花椒粉 :适量
生抽 :适量
味精 :适量
具体步骤
一、肉馅里打入一个鸡蛋,加一点点高汤或水,顺时针搅拌均匀后加盐、生抽、一点蚝油、花椒粉、味精、葱、姜末,一点食用油,搅拌均匀。
二、用刀将玉米粒削掉。
三、把玉米粒倒入馅料之中,搅拌均匀,我们家孩子吃整粒玉米的,所以,我放的整玉米粒,如果你喜欢碎一些的,可以切碎哟!
四、取1张馄饨皮,将馅料放在中心。
五、将馄饨皮折过来捏好,就变成一个小长方型(饼皮干可加一点点清水粘合)。
六、将两角连接。
七、捏好。馄饨就包好了。
八、一次多包些,放在冰箱里冷冻,吃的时候再拿出来煮。