美味的胡萝卜肉元宝馄饨怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
猪肉馅 :适量
混沌皮 :适量
胡萝卜 :适量
茴香面 :适量
葱姜蒜 :适量
香菜 :适量
美味的胡萝卜肉元宝馄饨,其主要是由鸡蛋、猪肉馅与胡萝卜等美味新鲜的食材经过制作而且,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感鲜美。胡萝卜含有丰富的维生素,符合人体对于营养物质的需求,是一道非常鲜美面食美味。搭配香菜的点缀,更是令人回味无穷。
主料
鸡蛋 :适量猪肉馅 :适量
混沌皮 :适量
胡萝卜 :适量
辅料
耗油 :适量茴香面 :适量
葱姜蒜 :适量
香菜 :适量
具体步骤
1备好原料
2肉馅中加入香油,味极鲜,蚝油,茴香面,葱末,向着一个方向画圈搅拌,使佐料和肉馅充分混合,使肉馅上劲
3把胡萝卜擦成末,微波炉加热八成熟,晾凉加入肉馅中,拌匀,加入鸡蛋拌匀肉馅放馄饨皮上端卷两下
4一个角沾一点水,中指顶住馄饨中部,两角同时向上,一角压住另一沾水的一角,一个馄饨就包好了很像元宝吧
5煮馄饨时可放入少许紫菜提鲜味,出锅撒上香菜即可