生菜减肥吗，生菜的减肥吃法及功效作用

减肥一直是年轻人热议和关注的话题，减肥的方法也是多种多样、层出不穷，小编最推崇的减肥方法是饮食减肥法。许多年轻人想减肥但未能如愿以偿，哪个环节出了问题呢？很有可能是你吃的食物不对造成的。生菜减肥吗？一起来看看生菜的减肥吃法及功效作用。

生菜减肥吗，生菜怎么吃减肥。

一、生菜的减肥吃法

1、生吃

生菜中含有大量的维生素，是减肥的最佳利器了。我虽然有很好的减肥效果，但是大家也要选择正确的吃法，最直接的吃法就是大家可以生吃。将生菜洗净之后，直接食用即可。尽量不要去唱一些调料，比如说黄豆酱，因为这样吃的话质量会更高，还有就是酱类产品中含有大量的油脂和热量，绝对不利于减肥。

2、沙拉

如果认为生吃的方法太单一，并且味道并不是特别好，所以可以直接做成沙拉吃，签上各种各样的水果，然后把生菜撕成小片，直接放在一起，淋上一些沙拉酱，搅拌均匀。这种吃法可以增加维生素的含量，而且没有质量对减肥会更好。

3、清炒

一些人可能无法接受生吃的方式，大家这个时候可以选择清场，在清朝的时候直接放少许油炒熟就可以了，尽量少放盐，少放油姜吃起来会更加健康，并且人们也可以更好地控制热量。

二、生菜的营养价值

1、生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜;

2、因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效;

3、生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用;

4、生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。

三、生菜的食疗作用

生菜与营养丰富的豆腐搭配食用，则是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、多维生素的菜肴，具有清肝利胆，滋阴补肾，增白皮肤、减肥健美的作用。对目赤肿痛、肺热咳嗽、消渴、脾虚腹胀等也有一定的食疗作用，而菌菇含有丰富的易于人体吸收的蛋白质，并具有补脾益气、润燥化痰以及较强的滋补功效，与生菜搭配食用，对热咳、痰多、胸闷、吐泻等有一定的食疗作用。

四、生菜的食用功效

生菜味甘、性凉;具有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。 清炒生菜具有生菜本身具备的功效，如镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、利尿、促进血液循环、抗病毒等。

生菜是我们经常食用的蔬菜，而且由于它维生素含量高，没有过多的脂肪和胆固醇，所以很受减肥人士的喜爱。生菜的吃法也有很多，现在小编为大家介绍了生菜怎么吃减肥，相信大家都知道生菜怎么吃才能更加显示出它的优势了吧。

以上就是关于“生菜减肥吗，生菜的减肥吃法及功效作用”的全部内容，相信大家看完之后对生菜有了一个更加全面的认识和了解。不过小编还是要提醒大家，减肥可不是一件容易的事，不能过于依赖食物，要坚持锻炼，科学合理饮食方能见成效哦。