好吃的胡萝卜肉元宝馄饨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

胡萝卜肉元宝馄饨是一道非常美味的中国小吃，鲜香可口，清淡味美，不仅皮薄馅也丰富，胡萝卜香甜，肉馅好吃不油腻，与包子面点搭配被作为中国必备的早餐之一。汤汁非常的鲜美，再放上紫菜和虾米，真是美味，如果不喜欢吃清汤馄饨，还可以弄成煎炸馄饨或者凉拌馄饨。

主料

肉馅 ：600
胡萝卜 ：一根
馄饨皮 ：300
鸡蛋 ：一个

辅料

葱末 ：20
蚝油 ：两大勺
茴香面 ：一小勺
香菜 ：少许
味极鲜 ：两大勺
香油 ：一勺

具体步骤

1.备好原料

2.肉馅中加入香油，味极鲜，蚝油，茴香面，葱末，向着一个方向画圈搅拌，使佐料和肉馅充分混合，使肉馅上劲

3.把胡萝卜擦成末，微波炉加热八成熟，晾凉加入肉馅中，拌匀，加入鸡蛋拌匀

4.肉馅放馄饨皮上端

5.卷两下

6.一个角沾一点水，中指顶住馄饨中部，两角同时向上，一角压住另一沾水的一角，一个馄饨就包好了

7.很像元宝吧

8.成品

9.煮馄饨时可放入少许紫菜提鲜味，出锅撒上香菜即可