自制牛骨头汤的做法 怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟
这道自制牛骨头汤的做法还是比较简单的,而且他的营养价值也是非常高的,,比起猪骨头来说牛骨头汤的炖出来的汤汁会更加的浓郁鲜香,你问问它的脂肪含量是比较低的同时又含有比较高的钙含量,可以促进骨骼的增长,所有很适合正在处于生长发育的青少年们食用
主料
牛骨 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
,将洗干净的牛骨头放入高压锅中,煮开后将把血末打干净,多打几次!
准备干姜四块,蒜三瓣,干辣椒7个,小盒子里放花椒,喜欢辣的可以多放一些。
花椒放进专门煮肉的盒子里,这样汤里没有花椒喝起来方便,
准备好后放入高压锅中加入适量的盐。
高压锅盖好,等压力上来后开始计时30分钟。
打开后肉就可以直接吃。